¿Cómo están divididos los alimentos?

Ago 08, 2010 No Comments by Todamujer

  ¿Cómo están divididos los alimentos? Una guía práctica       Ojo, chavas: en el cuerpo de este texto la autora menciona la sección SUSTITUIR, refiriendo a la lectora a la tabla de equivalencias de alimentos, ¿recuerdan? ¿En dónde quedó eso? En todo caso, hacer la referencia al sitio en donde se puede consultar. [...]

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Llena de salud tu alacena

Ago 08, 2010 No Comments by FatimaEscobar

Fátima Escobar Cocinar y comer de forma saludable en casa implica tres tareas principales: contar con los elementos e ingredientes nutritivos, preparar platillos de manera sabrosa y sana y tener a la mano alimentos frescos para comer entre comidas. ¡No esperes más y llena de salud tu refrigerador y alacena!

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Ideas sanas para comer mejor

Ago 08, 2010 No Comments

Ideas sanas para comer mejor Juan Revengaf Consumer.es Una mayor disponibilidad de alimentos es una oportunidad para elegir platos saludables y equilibrados Conocer y aprovechar las circunstancias que influyen en la elección de los alimentos son estrategias que pueden ayudar a escoger de un modo más acorde a las necesidades y, por tanto, a seguir [...]

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Los alimentos, causa común de las migrañas

Jul 31, 2010 No Comments

Gabriela Noriega Para muchos, comer un Hot-dog, o incluso algo tan sano como tomar jugo de naranja o acompañar la carne con ensalada puede ser sinónimo de migraña, un desesperante dolor de cabeza –muchas veces seguido de náuseas– que aparece de repente y vuelve insoportables el ruido y la luz. Y no es para menos. [...]

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La cáscara de los huevos, una defensa contra patógenos

Jul 31, 2010 No Comments

Consumer.es Actúa de protector natural impidiendo la entrada de microorganismos, siempre que se mantenga en perfecto estado El huevo, un alimento muy nutritivo por la calidad de su proteína, está formado por tres partes básicas: la yema, la clara y la cáscara. Esta última actúa de envase natural y de su estado dependerá en gran [...]

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Consejos para congelar alimentos

Jul 31, 2010 No Comments

Carolina Cater Hasta hace unos cuantos años empezamos a aprender a congelar alimentos para ahorrarnos tiempo, dinero y esfuerzo. Muchas personas tienen la idea de que congelar alimentos les resta propiedades, lo cual no es cierto.

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